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如何在凍結(jié)保養(yǎng)你流動(dòng)餐飲車(chē)的水箱

發(fā)布時(shí)間:2019-11-04 09:11:23文章來(lái)源:

   隨著移動(dòng)廚房餐車(chē)需求量的日益增加,2016年作為汽車(chē)餐車(chē)高速發(fā)展的一年,成為很多酒店、家政鄉(xiāng)廚們的必備上門(mén)承辦酒席的工具,于是餐車(chē)的保養(yǎng)也顯得非常重要,畢竟30年的使用年限,保養(yǎng)的好壞直接關(guān)鍵到整個(gè)移動(dòng)廚房的使用壽命,今天小編為大家他享**近很多客戶(hù)問(wèn)到的問(wèn)題:移動(dòng)廚房餐車(chē)水箱在冬季天冷時(shí)如何保養(yǎng)?
   目前我們的移動(dòng)廚房餐車(chē)凈水箱(汽車(chē)公告外形為駕駛室上方,一般容量為220L,一般為304規(guī)格2.0不銹鋼),一般就是水箱裝滿(mǎn)水隨車(chē)到農(nóng)家或是工地,在做飯菜的同時(shí)用于洗手和炒菜時(shí)加水,是非常方便快捷的,但是天氣轉(zhuǎn)涼特別是零下以后容易結(jié)冰,那么我們的建議是冬季在餐車(chē)水箱外圍包上隔溫層,另外是承辦包席當(dāng)天裝水,如果用完后一定要把水放干凈,否則水箱容易變形或漏水,對(duì)于不小心使凈水箱凍住的話(huà),先要想辦法使水箱中的水熔化放出,切勿盲目打開(kāi)水泵使它空轉(zhuǎn)或是干燒,這樣很容易造成我們的水泵燒掉。

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